BOLO PÃO DE MEL [RECEITA]

2x leite

1x açúcar mascavo

1col chá canela em pó

1/2 col chá cravo em pó

1/2x mel

1/2x cacau em pó

2x farinha

1col sopa fermento

1col chá bicarbonato

Misturar leite e açúcar, canela, cravo e mel. Peneirar por cima cacau e farinha, juntar fermento e bicarbonato. Forno médio 180º +- 45min.

Para molhar: infusão de 1/2x de suco de laranja, 1/2x de água e 2col de açúcar.

Recheio: doce de leite

Cobertura: ganache blend