PASTINHA DE FRANGO COM MILHO

Um clássico das praias cariocas. Fiz a salada de grãos na semana passada e rendeu TANTO que resolvi separar um pouco do frango desfiado com a cenoura para fazer esta pastinha que ficou um salpicão improvisado. Fiz uma maionese caseira com ovo, azeite, alho e mostarda e acrescentei cheiro-verde e linhaça à mistura. O lanche da tarde está garantido, fresco e geladinho!