CURAU

400g de milho debulhado ou de lata drenado (4 espigas ou 2 latas)
500ml de leite

1/2x de açúcar

1 pitada de sal

Canela em pó para servir

Bata o milho com o leite por alguns minutos no liquidificador e coe o líquido com uma peneira direto em uma panela média. Misture o açúcar e o sal e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar um mingau grosso. Distribua em taças individuais e sirva  frio ou gelado com canela em pó.

Arte linda da AnnaPNovaes.♥