CHOCOLATE QUENTE


Misturinha para deixar na manga:
1/2 xícara de leite em pó
1/2 xícara de chocolate em pó
1/4 de xícara de amido de milho
1/2 colher de chá de canela em pó
1 pitada de cravo em pó
1/2 xícara de gotas de chocolate
1 litro de leite integral ou semidesnatado

Misture todos os ingredientes menos o chocolate e leve ao fogo médio-baixo, mexendo de vez em quando até ferver e ficar cremoso. Desligue o fogo, misture o chocolate e sirva. Acrescente uma dose de Contreau de laranja, Mozart de chocolate ou Malibu para esquentar e saborizar ainda mais.

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