GUACAMOLE

 

3 avocados ou 1 abacate grande maduro
Suco de 1-2 limões-taiti
1 tomate grande picado
1 cebola-roxa picada
1 punhado de coentro picado
1 pimenta dedo-de-moça picada

Amasse a polpa do abacate com um garfo e misture o suco de limão. Junte o restante dos ingredientes e sirva geladinha com nachos mechicanos ou Doritos.