BATATA ASTERIX ASSADA

Cozinhei por 10 minutos, escorri agitando um pouco o escorredor para deixar a superfície bem porosa, coloquei em um tabuleiro e temperei com sal e bastante pimenta-do-reino. Reguei com azeite e levei ao forno pré-aquecido a 220º até dourar. Servi com aioli e chimichurri desidratado.

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